精馏实验样机的操作数据是分析分离效果、验证理论模型、优化工艺参数的基础。规范的数据记录和实验报告编写是实验工作的重要组成部分。
数据记录应在操作进入稳态后进行。稳态的判断标准是：塔顶温度、塔釜温度以及各塔板温度在10分钟内波动不超过0.3摄氏度；塔釜液位稳定在设定范围内；馏出液和釜残液的采出量稳定。满足稳态条件后，等待足够时间（通常为30分钟）确保塔内组成分布稳定，然后开始记录数据。
需要记录的基础数据包括：操作时间、进料流量、进料温度、进料组成；塔顶温度、塔釜温度、各塔板温度；塔顶压力、塔釜压力、塔压降；回流比设定值；冷却水进出口温度及流量；加热功率或蒸汽压力；环境温度和大气压。对于涉及物性计算的实验，还需要记录原料的密度、粘度等参数。
取样分析是数据记录的重要补充。在记录仪表读数的同时，从塔顶、塔釜和中间塔板取样，使用气相色谱或化学方法分析组成。每批样品至少分析两次，取平均值。取样时应注意排出取样管中的滞留液体，避免污染。对于易挥发样品，取样瓶应密封并置于冰水中冷却。
数据记录的格式应规范。使用预先设计的记录表格，逐项填写，字迹清晰。不允许涂改原始数据，如确需更正，应在错误数据上划一横线，并在旁边写上正确值并签名。电子记录应定期备份，防止丢失。
实验报告是对操作过程和结果的总结。报告应包含以下部分：实验目的、实验装置流程图、操作条件列表、原始数据表、数据处理过程、结果讨论和结论。数据处理包括物料衡算、能量衡算、理论塔板数计算、塔效率计算等。计算结果应列出公式和代入数值。
在结果讨论中，需要分析实验值与理论值的偏差原因，如热损失、塔板效率、测量误差等。对于多组实验（如不同回流比下的对比），应绘制曲线图，直观展示变化趋势。结论部分应概括主要发现，如最佳回流比、最高产品纯度、塔的操作弹性等。
实验报告的语言应简明客观，避免使用主观评价词汇。数据呈现可采用表格和图形相结合的方式。报告中引用的文献应列出出处。最后，报告应由实验人员签名，并注明完成日期。
归档的实验报告是宝贵的工程资料，可用于工艺放大设计的参考。操作人员应养成良好的数据记录习惯，珍惜每一次实验获得的信息。
